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實(shí)驗(yàn)室管式超高溫殺菌機(jī)作為乳品、飲料、生物制劑研發(fā)中的核心設(shè)備,其運(yùn)行穩(wěn)定性與衛(wèi)生潔凈度直接關(guān)系到實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性與產(chǎn)品的微生物安全。長期運(yùn)行后,管路結(jié)垢、密封老化、傳感器漂移等問題可能影響殺菌效果。因此,制定并執(zhí)行科學(xué)的定期維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,是確保實(shí)驗(yàn)室管式超高溫殺菌機(jī)高效、安全運(yùn)行的關(guān)鍵。一、日常清潔與CIP執(zhí)行每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,必須立即進(jìn)行在線清洗。依次使用......
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蛋液巴氏殺菌機(jī)配備有冷水循環(huán)系統(tǒng),通常的制冷方式有兩種,一種是:壓縮機(jī)制冷,這種制冷的方式速度快,效果好,還一種制冷方式是冷水循環(huán)制冷,主要是采用物理的降溫方式,將對(duì)來講成本要低很多。該設(shè)備是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線,在通過對(duì)于溫度的檢測(cè)精確的控制各溫區(qū)的溫度的變化。蛋液巴氏殺菌機(jī)......
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說到超高壓殺菌機(jī),可能很多人并不清楚這是什么,其實(shí),超高壓殺菌機(jī)在我們的生活中應(yīng)用十分的廣泛,食品超高壓滅菌技術(shù)就是在密閉的超高壓容器內(nèi),用水作為介質(zhì)對(duì)軟包裝食品等物料施以400~600MPa的壓力或用高級(jí)液壓油施加以100~1000map的壓力。從而殺死其中幾乎所有的細(xì)菌、霉菌和酵母菌,而且不會(huì)像高溫殺菌那樣造成營養(yǎng)......
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超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)設(shè)備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)設(shè)備采用就地化學(xué)清洗(C、I、P),清洗時(shí)不要拆卸機(jī)件。清洗的目的是清除熱交換盤管壁上的積垢,以改善熱交......
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設(shè)備安裝1、本設(shè)備安裝在車間內(nèi)平整的地坪上,無須設(shè)備基礎(chǔ)。2、超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)安裝時(shí)可調(diào)節(jié)4只支腳螺栓,支腳必須與地坪接觸。進(jìn)料泵4只腳同樣要求與地坪接觸,泵軸必須校正水平,以防設(shè)備使用時(shí)發(fā)生震動(dòng)。3、所有與本設(shè)備連接的管道都應(yīng)注意不使設(shè)備受任何外力的作用,特別是應(yīng)消除熱膨脹影響。4、進(jìn)料泵必須保證電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)方向的正確性......